【OCC講演会】6/11神戸にて「本物を未来へ残すこと」開催 

  • 2016.05.31 Tuesday
  • 16:41
3回OCC講演会「本物を未来へ残すこと」

今回は、こだわりの有機天然醸造醤油を製造されている
足立醸造蠅亮卍后足立達明氏の講演です。
 
兵庫県のほぼ中央に位置する奥播州で1896年に創業された醤油蔵元 
足立醸造は、昔ながらの技法、自然のままに醸造する天然醸造を大切にしています。
その一方で、「本物の味を未来へ残すための蔵」として最新設備の新蔵を建設し、
積極的に輸出を開始。
伝統を重んじながら、新しい試みを続けられる社長の足立達明氏に、
そのこだわりと、有機醤油の輸出についてお話を伺います。
 
 講 師:足立達明 氏 
     足立醸造蠡緝充萃役兼4代目蔵主
 
 日 時:6月11日(土)  14:30〜16:30 
 場 所:兵庫県民会館 303号室
      JR・阪神「元町駅」より北へ徒歩7分
      地下鉄「県庁前駅」東1・2出口よりすぐ
      http://hyogo-arts.or.jp/arts/kenminmap.htm
 定 員:70(要申込み、定員になり次第締切)
 参加費:500円(税込) 
 
 問合せ・申込み:申込書にご記入の上、FAXまたはメールでお申し込みください
                  一般社団法人オーガニック認証センター
               TEL 078-366-5128     FAX 078-366-5129
           annai@organic-cert.or.jp
          
 *詳細・申込書はこちら
  http://www.organic-cert.or.jp/pdf/OCC_seminer160606.pdf
 
OCCでは、今後もオーガニックなセミナーや講演会を開催していきます。
ホームページなどでご紹介いたしますので、どうぞご参加ください。

 

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