【OCCセミナー】いよいよ来週! 3/5広島にて、オーガニックセミナー「高品質野菜を求める時代」開催

  • 2015.02.25 Wednesday
  • 10:27
来週開催の、第3回OCCオーガニックセミナー「高品質野菜を求める時代」のご案内です。
皆様のご参加をお待ちしています。

 
高齢化社会の日本の中で、さらに高齢化が進む農業。
これからの有機農業をいかに若者に託し、消費者へ繋いでいくのかが重要な課題となります。
流通・飲食・農水省と、有機農業に携わるそれぞれの立場からの講演より、
皆様に少しでも「求められるもの」のヒントを持ち帰っていただくことを目的に
セミナーを開催します。
 
 日 時:2015年3月5日(木) 13:00〜17:00
 場 所:広島県立広島産業会館 会議室
     広島市南区比治山本町12-18   TEL:082-253-8111
 講 演:「高品質野菜とは 〜美味しい有機野菜は一目でわかる〜」
             太田高行 氏 協同組合 百笑隊弐拾壱 
     「お客様がおいしくいただく野菜」
       越智良典 氏 野菜ビストロ「レギューム」シェフ 
     「有機農業、今後の展望 ~有機農業を推進する中での課題〜」
             町口和彦 氏 農林水産省生産局 農業環境対策課 課長補佐
  参加費:3,000円(税込) 当日会場でお支払いください 
  協 賛:広島県有機農業研究会
      食と農・広島協議会
 
*詳細・申込書はこちら
 http://www.organic-cert.or.jp/_src/sc1339/0305HIROSHIMA_seminer.pdf

 

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